纯牛奶没有防腐剂 。只是灭菌和包装工艺不同，纯牛奶的保质期也不同 。短期保留的纯牛奶多采取巴氏杀菌法，半年以上保质期的纯牛奶，采取的是瞬间超高温灭菌法 。
纯牛奶有防腐剂吗
文章插图
纯牛奶中含有丰硕的矿物资，钙、磷、铁、锌、铜、锰等，也含有蛋白质和微量元素及卵磷脂等养分成分 。
纯牛奶和鲜牛奶是有差别的，鲜牛奶杀菌办法温度不高，可以最大限度地保留牛奶中的养分活性物资 。纯牛奶：经过高温灭菌后牛奶养分成分丧失较大 。
【纯牛奶有防腐剂吗】鲜牛奶在运输以及出售的全进程中都须要坚持必定温度冷藏寄存 。纯牛奶：只须要在常温下避强光寄存 。
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