大黄蚬子煮多长时间


【大黄蚬子煮多长时间】今天买了一些大黄蚬子,想问一下大黄蚬子煮多长时间?

一般煮3-5分钟即可 。
煮蚬子的时间要好好注意,煮的时间太短蚬子可能熟的不完全,不能完全杀死蛏子中的微生物,食用后易引起身体不适,但是煮的时间太长会使蚬子的肉质变老,口感会较差 。大黄蚬子若是水煮一般煮3-5分钟,煮至蚬子开口就基本熟了 。

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