香草蛋烘面包丁
文章插图
1.1个鸡蛋+少少盐搅出泡泡，2面包切丁让面包吸净蛋液 。
2.一小把罗勒和薄荷切几刀+半根酸黄瓜切碎与前面的面包丁混合 。
3.放3勺橄榄油热后倒入面包丁，铺平，再搅一个鸡蛋，沿边倒进锅里，转几下，滴几滴水，盖盖子小火烘几分钟，等鸡蛋周围起了酥边儿，整个滑到盘子里 。
【香草蛋烘面包丁】
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