冰糖是常见的一种甜品,是砂糖的结晶再制品,也叫“冰粮” 。咳嗽的时候含一块冰糖可以起到润肺止咳的效果,可见冰糖的养生功效是很强的,中医介绍冰糖性平偏凉,具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效 。下面我们就为大家介绍一些冰糖药膳,希望给大家的生活带来帮助 。
冰糖陈醋饮
冰糖和老陈醋各半,煮开至冰糖溶化,每天早晚各服10毫升,对老年性慢性支气管炎表现为痰喘、咳嗽者有效 。
冰糖山楂汤
山楂30枚,文火煨黄、煮汤,加冰糖少量,每次1小碗 。消食开胃,可治疗小儿厌食症、口臭症等 。
冰糖银耳羹
银耳10克,大枣7枚,冰糖20克 。将银耳用水泡发切碎,大枣去核,同煮1小时,加入冰糖适量,分早晚两次全部服用 。有补益润肺、养阴生津的作用,适用于身体虚弱、干咳少痰,喉痒咽干、神疲气短等肺气虚证 。如长期服用可减量,用银耳3克,大枣3枚,煎煮方法同前,还可提高*免疫功能,软化血管,抗衰老 。
丹参冰糖水
丹参30克,加水用文火煎煮20分钟,去渣,加冰糖适量再稍煮片刻,分2次饮服 。丹参苦微寒,活血安神,对长期失眠患者有安神作用 。
三子养亲露
苏子、白芥子、萝卜子各60克,冰糖500克 。将苏子、白芥子、萝卜子洗净后,用干净的白纱布包好,用白线扎牢,再打碎,然后倒入锅中,加冷水1碗,小火煎10分钟,约剩半碗药液时滤出,再加水大半碗,煎至半碗药液时,滤出弃渣;冰糖加水适量化成糖汁,把药汁糖汁合并,用旺火隔水蒸2小时,去火装瓶备用 。1日2次,每次半匙,饭后服 。此方有降气化痰、畅膈宽胸、温中止咳之功,对老年久咳气逆、痰多胸闷、饮食不振、肺气实者甚为相宜 。
温馨提示:冰糖一般人群均可食用,糖尿病患者忌食 。
【冰糖功效神奇 养阴润肺止咳化痰】
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