文章插图
1、常炖主蹄的辅料无非是黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇 。一般是萝卜冬瓜藕块最佳 。
2、配料建议,大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段 。盐少许即可 。猪蹄最好剁开 。
3、加花生(可以养胃美容)、大豆补充蛋白质,黑豆营养价值更高、牛蒡(含多种氨基酸)、香菇,枸杞等都可以的,这些都是比较补的,因此可以在此基础上再加点凉性的食材-藕或海带之类 。
【猪蹄和什么一起炖好吃】4、另外还有姜是不可少的,葱嘛,可以在最后出锅前撒小香葱葱段或是葱末,增添香味 。在煮制的过程中滴几滴醋,可以促进猪蹄骨中钙质的吸收哦!猪蹄的做法太多哦,每人口味不同做法也好多的,因人而已搭配食材吧 。
推荐阅读
- 胶原蛋白注射效果怎么样
- 2022腊八节的含义是什么 中国的腊八节是什么意思
- 描写人物外貌和神态的四字词语
- 住房公积金账户里的钱有利息吗
- 苏翊鸣为什么是山西
- m豆是什么m豆为什么叫m
- 什么年龄适合植发
- 2022农历腊月初八的故事有哪些 2022年农历正月初八
- 描写人物外貌很瘦的词语