红薯可以做成哪些美食


红薯可以做成哪些美食

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红薯可以做成拔丝红薯、红薯干、烤红薯、红薯糯米粥、红薯饼、红薯糯米果子、红薯麻团、炸红薯棒、红薯粉蒸肉、奶酪焗红薯、红薯炖排骨等美食 。红薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛 , 全世界的热带、亚热带地区广泛栽培 , 中国大多数地区普遍栽培 。
红薯形态特征:
【红薯可以做成哪些美食】一年生草本 , 地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根 , 块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异 。茎平卧或上升 , 偶有缠绕 , 多分枝 , 圆柱形或具棱 , 绿或紫色 , 被疏柔毛或无毛 , 茎节易生不定根 。叶片形状、颜色常因品种不同而异 , 也有时在同一植株上具有不同叶形 , 通常为宽卵形 , 长4-13厘米 , 宽3-13厘米 , 全缘或3-5(-7)裂 , 裂片宽卵形、三角状卵形或线状披针形 , 叶片基部心形或近于平截 , 顶端渐尖 , 两面被疏柔毛或近于无毛 , 叶色有浓绿、黄绿、紫绿等 , 顶叶的颜色为品种的特征之一 。

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