母乳是宝宝最好的食物，所以每个妈妈生产后都希望自己拥有源源不断的乳汁，所以在饮食方面处处小心，只要说是催奶的食物，恨不得天天吃，顿顿吃，而一旦带有一丝可能回奶的嫌疑，坚决远离，哪怕再有营养、再好吃的食物，也一概不碰，可见妈妈的这份爱子之心啊 。那么，在这个寒冷的冬季，哺乳期妈妈应该怎么吃，才有利于乳汁的分泌？哪些食物可以催奶？麦芽催奶还是回奶？ 1 ｜没必要忌所有的“麦”！
前两天有人问我产后应该吃些什么，我建议她可以吃一些燕麦，一说到燕麦中的“麦”，她就反应强烈的说“可不能吃燕麦，会回奶的！”开始我还觉得很惊讶，没听说燕麦回奶啊，后来想一想，原来她是被麦芽中的“麦”吓到了 。在《中国药典》中提到“炒麦芽，行气消食回乳”，切不说回乳到底是不是真的有效，只说这里提到的麦芽，指的是大麦，而非燕麦，何来燕麦回乳之说？如果真的有“麦”的食物都不能吃，那么小麦也是“麦”，小麦磨成的面粉也不能吃了，这对于南方的妈妈来说可能没什么，但是生活在北方的妈妈，整个哺乳期都不能吃面食，那个苦恐怕很难承受吧？所以，妈妈们要知道，此“麦芽”非彼“麦芽”，而且燕麦除了营养丰富，还是一个催奶的食物，在后面的内容我们会具体介绍 。
关于麦芽回乳的说法，目前并未统一，有人说生麦芽催乳，炒麦芽回乳，也有人说无论生熟，量少则催乳，量大则回乳，但无论如何，麦芽（大麦）对于中国哺乳期妈妈来说，都是已经作为禁忌食品 。可是在国外，大麦水却被用来催乳，而且早在希腊两千年以前就开始使用了 。根据目前的研究，也并没有足够的证据表明麦芽具有回奶的作用 。当然，妈妈的心完全可以理解，万事还是小心为好，大麦毕竟不是常见的食物，如果妈妈担心，不吃也罢，但一定不能因此就放弃所有的含“麦”食物，比如燕麦、麦片、小麦、麦芽糖等 。所以，即便麦芽回奶，也没必要忌所有的“麦”！
2 ｜这6类食物更利于乳汁分泌
妈妈乳汁的营养状况是泌乳的基础，所以，如果妈妈在哺乳期的营养不足，将会降低乳汁的分泌量，严重时导致奶量不足，而且还会降低乳汁的质量，影响妈妈和宝宝的健康 。可见，所谓的催奶食物，其本质是营养丰富，富含维生素和矿物质，以及其他对身体有益的生物化学物质的食物，也就是能提升哺乳期妈妈营养状况的食物 。
文章插图
1、全谷类食物
全谷类食物相对于目前我们常吃的精米白面，含有更加丰富的营养物质，从而增加哺乳妈妈的营养状况，有利于乳汁的分泌 。其中燕麦尤其应该被推荐，因为燕麦中含有较高的铁，哺乳期妈妈如果出现铁缺乏或者贫血，也会降低乳汁的分泌 。用燕麦代替部分大米，可以增加每日铁的摄入量，从而对乳汁分泌起到一定作用 。另外，燕麦中的β-葡聚糖也值得一提，它具有一定调节血糖的作用，对于孕期血糖高的妈妈来说，也是很好的食物 。除此之外，哺乳期妈妈还可以适量选择糙米、全麦、玉米、小米等制作而成的食物 。
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