【粉丝娃娃菜的做法】
文章插图
1、碗中倒入300克粉丝 , 冷水浸泡2小时 。
2、锅中倒入5毫升食用油 , 20克蒜末 。
3、倒入3克盐 , 小火煸香 。
4、在娃娃菜上放上粉丝和蒜蓉 。
5、放上适量剁椒 。
6、将盘子放入锅中 , 大火蒸5分钟 。
7、淋上适量蒸鱼豉油即可做好 。
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