【鱼胶炖鸡汤做法 怎么做鱼胶炖鸡汤】
文章插图
1、食材:鱼胶2个、姜丝适量、鸡腿和鸡翅各一个、盐 。
2、鱼胶两个泡水半个小时 。
3、鱼胶洗净,切成小块,再清洗干净 。
4、姜切丝备用 。
5、鸡肉洗净 。
6、把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里,上面放上鱼胶,最后放上姜丝 。
7、加满水,插电开始炖,炖5个小时 。
8、炖好后加盐调味即可 。
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