【焖烧杯酸奶怎么做】用料:
焖烧杯或保温杯,纯牛奶 , 酸奶发酵剂 , 开水 。
做法:
1、用开水浸泡牛奶五分钟左右;
2、泡牛奶的同时,焖烧杯保温杯倒入开水,盖上盖子,摇晃,对其杀菌;
3、五分钟后取出牛奶,用勺子蘸一滴奶滴在手背上 , 要感觉到温热但是不烫手;
4、把牛奶倒入焖烧杯,加入发酵剂,用开水烫过的勺子搅拌均匀;
5、白糖蜂蜜做好之后放一包发酵剂配1000毫升的牛奶;
6、发酵6~8个小时以上 。
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