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20分钟 。烤箱需提前190度预热10分钟 。做法:翅根2斤、盐1勺、耗油1勺、辣椒面半勺、十三香1勺、白糖1勺、酱油1勺 。翅根清洗干净打上花刀,加入腌料用手抓匀腌制3-4小时 。烤箱提前190度预热10分钟 。腌制好的翅根放在烤盘上,入烤箱190度烤20分钟即可 。
翅根做法1、食材:鸡翅根8个,冰糖1小把 , 食用油少许,盐2克 , 老抽3勺,葱花适量,姜片适量 , 开水适量 。
2、锅中放水,水开后放入鸡翅根,煮3分钟左右 , 捞出 。另起锅 , 锅中放少许油,放入冰糖,小火 , 直至冰糖化成水状,颜色变黄 。
【翅根烤箱烤多久】3、放入鸡翅根,翻炒 , 放入葱花和姜片炒匀 。加入开水 , 没过鸡翅根 。加入盐和老抽,盖上盖子中小炖20分钟左右 。汤剩得不多时,大火收汁即可出锅 。
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