【适合农村养殖的四大肉牛品种 黄牛养殖】养牛(适合农村饲养的四种肉牛品种)
朋友想养牛,打算养牛但不知道什么品种合适 。今天,小编将向您介绍四种适合我国农村养殖的肉牛品种 。
第一种:改良黄牛是在本地黄牛的基础上进行了优化 。改良后,每个个体的出肉率有了质的飞跃 , 并保持了改良前肉质鲜美的优势 。改良牛分为一至三代,即二元杂交牛和三元杂交牛 。改良代数越高 , 其优势越明显 。改良黄牛十个月出栏体重1200斤左右 。改良黄牛具有适应自然条件好、抗病能力强、耐粗饲、吸收国外引进品种、体大、增重快、饲料利用率高、产奶和产肉性能好等优点 。
改良黄牛
第二种:利木赞牛,产于法国中部 。作为欧洲主要的大型肉牛品种,目前已被世界许多国家引进,尤其是美国、加拿大等国家 。中国于1974年从法国引进,主要分布在北方地区,利木赞牛体型较大 。与下夏洛来牛相比,骨骼略细 , 体长宽,肌肉丰满,被毛红色或黄色,小腹肢尾略轻,利木赞牛生长发育快 。出来十个月,体重1500斤 , 出栏率68%左右,肉质细嫩厚重,堆积脂肪薄,肉呈大理石状,瘦肉率高达80%-85% 。是市场上非常受欢迎的牛肉品种 。
利穆赞公牛
第三种:西门塔尔牛,体型大 , 生长快,肌肉多,脂肪少 。腿部肌肉发达,身体呈桶状,以产肉性能好,瘦肉多而闻名 , 适合规模化养殖 。西门塔尔牛十个月重1500斤左右,是目前市场销量最好 , 肉用价值最高的牛品种 。
西门塔尔牛群
第四,夏洛莱牛产于法国夏洛莱 。是著名的大型肉牛品种,以产肉高品质,脂肪少而闻名,因此备受世界瞩目 。中国1964年从法国引进,现在分布在全国各地 。夏洛来牛体型大,骨骼强壮 , 全身肌肉发达,皮毛乳白色 。头短,身长,臀部肌肉丰满,向后突出 。夏洛来牛出栏率65%左右 , 十个月出栏率1500斤左右 。以上四个肉牛品种适合农村养殖 。
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