【空心菜怎么处理 空心菜的烹饪方法】
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1、空心菜处理有方法:有烂叶就择下烂叶 , 没有烂叶只要炒前洗干净即可烹饪 。可以做炒空心菜 。
2、食材准备:空心菜500克、植物油2汤匙、蒜3瓣、食盐4克 。
3、做法:空心菜择洗干净;切成寸段;蒜切成末;锅加油烧热 , 小火炒至蒜蓉出香味;下入空心菜 , 盐 , 大火翻炒至稍变软即可盛出装盘 。
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