【米怎么保存不长虫不发霉】
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1、首先我们可以准备一个家里很常见的大蒜,然后掰几瓣大蒜下来就可以,因为大蒜里面含有蒜辣味可以轻松地去除米虫,这样的话可以让米虫不跑到我们大米里,并且把大蒜放在大米储存桶里还可以使大米保持干燥,这是因为大蒜放进大米里会逐渐地干燥,这样会吸收大米中多余的水分 。
2、我们还可以备上家里做菜时常见的生姜,生姜跟大蒜是同样的效果,这是由于生姜有辛辣的作用,可以使飞虫避开大米产下虫卵,这是最古老最方便最安全最有效的保存大米以及小米的方法 。只要把生姜插入大米里,就可以保证米缸长时间不生米虫 。
3、无氧保存法,先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满) , 扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间 。
我们需要注意的是平时在储存大米的时候 , 尽可能地避开潮湿的地方,以免吸引虫在米缸内产下虫卵,最好是将米缸存放在阴凉干燥处 。
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