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过滤方法
１、将蜂蜜放入玻璃瓶或者塑料瓶中 。
２、准备４０～５０度的温热水，然后把瓶子放入水中，加热时间在１０分钟内待蜂蜜液化 。
３、用纱布过滤，粗滤用６０到８０目的滤网过滤，过滤时可以采取自然过滤 。中滤是将经过初滤末清除的杂质基本上除掉 ， 过滤时滤网为９０目 。过滤时使用的滤网不能过细 ， 过细了会使蜂蜜中所含的花粉滤掉，有损于蜂蜜的营养价值 。
４、用广口玻璃瓶封装保存在低温避光处 。
蜂蜜种类
1、桂花蜜：采自检木 ， 是山茶科的一种，品质稀有，是我国蜂蜜中的上等，味道香醇浓厚，经常食用可以润肠通便、润肺止咳，如果酒水喝多，睡前喝几口还可以缓解头痛 。
2、龙眼蜜：别名桂圆蜜 ， 主要采于华南地区，蜜色多为琥珀色，味道甘甜香气浓烈，不容易结块，也是所有蜂蜜中蛋白质含量最多的，龙眼蜜是良好的营养补品，能够增强体能 。
3、荔枝蜜：主要来源于南方地区，采用荔枝花蜜，是一种上等蜂蜜，食用时既有蜂蜜的清润又有荔枝的香气，让人赞不绝口 。经医学研究表明，食用荔枝蜜可以美容养颜 ， 提高睡眠质量 。
4、山花蜜：主要产于长江地区，重庆百果山的品质最佳，山花蜜质地浓稠，口感芳香甘甜，又带有一种山花的香气 ， 也是历年来产量最好，价位最高的蜂蜜，山花蜜具有很高的药性，可以清咽润喉 ， 排毒养颜，成为中老年的养生的保健品 。
5、荆条蜜：又名荆花蜜，是我国蜂蛋中产量较稳定的一种，呈半透明状态，质地细腻，气味清香，荆条蜜中含有大量的葡萄糖，而我们的脑细胞主要是消耗葡萄糖的养分，所以上班读书人群最适合食用 。
【蜂蜜怎么过滤没有渣子】6、校树蜜：主要产于沿海地区，是由校树中采取出来的，其蜜呈琥珀状态，最初有一种刺激性气味 ， 但随着时间的流逝，就会产生一种校树花香味，味道酸酸甜甜，在夏季食用校树蜜具有解暑、润燥的功效 。
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