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【端午节为什么要煮大蒜 端午节为什么要吃煮熟的大蒜】1、吴江农谚有云:“端午不吃蒜 , 鬼从门前钻 。”端午吃大蒜 , 听说可以避“五毒” , 避邪驱瘟 。豆腐炖大蒜 , 则是端午节餐桌上必不可少的美食 。
2、按老南京规矩 , 端午的中午 , 每家都要把整头的大蒜放在锅膛里烧熟给孩子吃 , 一个孩子独吃一头 , 因“独”谐音“毒” 。孩子吃了烧大蒜 , 夏天不拉痢疾 , 腹内不长虫 。家家必吃苋菜 , 据说夏天可免腹疼 。
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