1、备好材料:新鲜食用玫瑰、白砂糖、石臼、蜂蜜 。
2、择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净 。
3、将花瓣上的水完全沥干 , 否则制成后难以保存,容易变质 。
4、取来石臼,石臼里不能有水 , 将沥干的玫瑰花瓣放入石臼中,然后加入四倍与花瓣分量的白糖 , 捣碎 。
5、将捣好的糖放入密封罐中,放入冰箱储藏7至15天 。
6、到时间后,打开密封盖 , 取出制好的玫瑰糖 。
7、将蜂蜜加入制好的玫瑰糖中 。
【玫瑰花蜜糖的制作】8、制作完成 。
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