【如何做筒子骨海带汤】
文章插图
1、筒子骨洗净剁好,海带洗净切片,姜切片 。
2、将筒子骨、姜片和清水入砂锅,大火 。
3、盖上盖,水沸了改中火炖 。
4、1个小时后,开盖加切好的海带片,改大火,汤沸后改中火,加1汤匙醋继续炖 。
5、又1个小时后,加适量的盐和少许的味精即可食用 。
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