文章插图
【撒西米是什么】撒西米是一种日本料理 。为日语的音译 。指新鲜的生鱼肉片 。 也称为生鱼片 。古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称 。生鱼片起源于中国，有着悠久的历史，后传至日本、朝鲜半岛等地，在日本是很受欢迎的食物 。生鱼片制作简单，食用可口 ， 营养丰富 。但同时也从两个方面来权衡利弊：从营养学角度说，生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法，因此营养物质完全没有流失，是一道极富营养的菜肴，但是从卫生角度考虑，如果生鱼片没有经过很好地处理，会成为人们患传染病的根源 。
推荐阅读
- 100种懒人营养的早餐 早餐吃什么有营养
- 《群星》经济系统浅析
- 2022年蘑菇街双十一活动什么时候开始
- 阿司匹林肠溶片可以养花吗 阿司匹林养花作用原来这么大
- 梦见龙死了是什么征兆 梦见龙死的征兆是啥
- 丹麦大吐司的做法介绍
- 没有外包装的酒可以带上飞机么
- 愿你此生无波澜敬我余生无悲欢什么意思
- 关于按摩哪个部位有助睡眠