早餐吃什么有营养(100种懒人营养早餐)
由于女儿已经高三了,学习时间更加紧张,消耗了大量的精力 。为了让她吃到好吃的,营养跟得上,我每天早上都尽量搭配 , 保证孩子摄入足够的营养,以充沛的精力应对繁重的学习生活 。孩子只有吃好早餐,才能有一整天的活力 。
让我们分享一下你的孩子一周7天的早餐 。每天都不一样,好吃,健康,营养 。超级简单 。
周一:奶味鸡蛋葱花饼,藜麦红枣粥,坚果,牛奶,紫葡萄 。
香蛋葱花饼的做法:1 。火腿肠切粒,葱切碎 。2.将鸡蛋打入碗中,加入牛奶、火腿、葱和面粉,搅拌均匀 。3.热锅加少许油 , 加入2汤匙面糊 , 摊成煎饼状,小火煎至成型,翻面煎3~5秒 , 出锅 。
藜麦红枣粥:将藜麦、红枣、小米洗净,放入砂锅中 。大火煮开,转小火煮15分钟 。
星期二:坚果面包,冷西兰花,煮鸡蛋,橘子 , 牛奶 。
面包提前一晚做好 , 早上拿出来切片就可以吃了 。红糖果仁面包香软耐嚼 , 味道鲜美,营养丰富 。
坚果面包的做法:1 。材料:中筋面粉390克牛奶120克鸡蛋2个黄油20克红糖20克酵母4克盐3克果仁(适量)2 。将除黄油和坚果外的所有材料放入碗中,揉成球状,加入黄油继续揉成光滑的面团 。3.将面团分成大小相等的两小块,揉成圆形,盖上保鲜膜 , 醒发10分钟 。4.在案板上抹点油,取一个面团 , 擀成长方形的面片 , 把果仁摊开,卷起来,放入烤盘,送入烤箱 。下面放一碗热水,发酵到两倍大小 。5.在面包坯上刷一层蛋液,用刀片刮几下 。烤箱180预热5分钟,面包坯放入烤箱中层 , 180烤40分钟 。(烘烤9分钟时,上色后可在面包表面覆盖锡纸,以免上色过多影响口感 。)
周三:鸡蛋煎饺,紫薯银耳豆浆,桃心番石榴,荔枝 。
【100种懒人营养的早餐 早餐吃什么有营养】如何用鸡蛋煎饺子:1 。在不粘锅中加入少许油,放在饺子上,用小火煎至底部略呈棕色 。(速冻水饺不需要解冻,可以直接在锅里炸 。) 2.倒入半个饺子高度的水,盖上盖子煮到水差不多干了,然后开小火,倒入蛋液,盖上盖子小火煎2分钟,关火再焖2分钟,撒上葱花和黑芝麻,出锅 。
我用的是五颜六色的叮叮当当的锅 , 一个小锅,不仅可以煮饭,炒菜,炒菜 , 炖菜 , 还可以蒸菜 。一壶多用,操作非常简单 。再快煮的东西都是涂了陶瓷油的,不会粘锅 。用清水冲洗一下就干净了 。用它来做鸡蛋煎饺的时候,你只需要拿起锅,把锅稍微倾斜一下 。整个鸡蛋煎饺滑出锅外 , 好看又好吃 。
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紫银耳豆浆:将泡好的银耳、紫薯丁、黄豆洗净 , 放入豆浆机中,启动豆浆程序 。
我用的是七彩小叮当迷你豆浆机 。干豆不用泡 。直接放入豆浆机中,先煮后打磨 。需要20分钟才能完成 。煮出来的豆浆细腻无渣,清香爽滑,超级好吃 。不仅如此,它还可以榨果汁、煮花茶、煮粥、做奶昔 。一次一杯正好是1~2人的量 。上班族可以带着它上班,随时喝自己的营养豆浆和果汁,真的很方便 。
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周四:全麦豆沙包,牛排,西兰花,牛奶,血橙
早上时间紧,一般都是前一天晚上吃完包子 。早上热起来方便快捷 。这个豆沙包里面是绿色的豆沙,软软甜甜的 , 奶味十足,特别好吃 。
全麦豆沙包的做法:1 。材料:黑全麦面粉200克面粉250克鸡蛋1个酵母5克盐3克水200克 。2.将所有材料放入碗中揉成光滑的面团,分成大小相等的小面糊 , 擀成圆形面片,裹上豆沙馅 。3.豆沙馅是我自己做的 。绿豆泡好后放入蒸笼蒸熟 。加入白糖和少许牛奶 , 压成泥状 , 然后搓成小球 。(如果太麻烦,可以在超市买现成的豆沙馅 。) 4.将包好的豆沙包放入蒸锅发酵至两倍大小,大火蒸20分钟,小火焖5分钟出锅 。
周五:鲜肉馄饨,芝士紫薯球,糖果橙 , 牛奶 。
芝士土豆泥丸子在我的主页里有详细的做法,有兴趣的朋友可以去看看 。
鲜肉馄饨的做法:1 。将胡萝卜丁、鸡蛋、葱花、姜末、蚝油、酱油、盐、胡椒粉和香油放入肉馅中,搅拌均匀 。2.将肉馅放入馄饨皮,先上下对折,再左右对折,一锭馄饨就做好了 。(胶上加点水,这样不容易露馅 。) 3.将紫菜和虾皮放入碗中,加入酱油、香油、胡椒粉和葱 。4.将馄饨放入沸水中煮2~3分钟 , 捞起放入调味碗中,拌匀 。
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