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【豆干条怎么炒】1、豆干切条，肉末切小小粒并加入生抽，老抽，生粉拌匀腌制，大蒜与青红椒切小粒 。
2、起锅，放少许油，下豆干煎炒至微微发黄 。
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3、把豆干拨开，中间空出炒香蒜粒 。
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4、肉末入锅翻炒 。
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5、调入适量生抽，糖等等调味料 。
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6、临出锅前把青红椒放入锅中 。
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7、快速翻炒均匀即可 。
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