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营养食物有哪些，营养食品都有哪些( 二 )

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4、蛋类：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等 ， 含有丰富的优质蛋白质 ， 及多种人体所需的氨基酸 ， 并且与人体蛋白极为相似 ， 所以人体对蛋类的蛋白质吸收率较高；
5、奶类：如牛奶、羊奶、酸奶、奶酪等 ， 含有丰富的优质蛋白质以及钙、磷、镁等矿物质 。
除了上述食物 ， 还有坚果类、豆制品等 ， 都是营养丰富的食物 。在日常的饮食中 ， 要注意摄入各种食物 ， 多样化的膳食结构可以保证摄取全面的营养 ， 对身体健康有益 。
对身体有营养的食物大全2
十大最佳营养食物
三文鱼
适当食用三文鱼可以防止血管阻塞、延缓脑部老化 ， 还有助于预防老年痴呆症等疾病 。专家建议：每周食用两次 。
西红柿
多项研究发现 ， 西红柿内含的番茄素 ， 能大幅减少男子罹患前列腺癌等癌症的几率 。同时 ， 西红柿也是最佳的维生素C来源 。因此 ， 西红柿的烹煮时间不宜太长 ， 生食效果也很好 。
菠菜
含有丰富的铁及维生素B且热量较低 ， 能有效防治血管疾病 ， 并能预防盲眼症 。
坚果
不仅可以提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的含量 ， 还能降低甘油三酯 ， 是预防心脏病的最佳配方 。花生、核桃、栗子、杏仁等 ， 都是营养价值很高的坚果食品 ， 但也不要过度食用 。
西兰花
多项研究指出 ， 西兰花富含胡萝卜素及维生素C 。长期食用西兰花可以减少患乳腺（癌）、直肠癌及胃癌的几率 。
燕麦
每天食用燕麦可以减低胆固醇并有助于控制血压 。它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉 ， 从而起到控制体重的作用 。
大蒜
能防治心脏病 ， 还可降低胆固醇 。其杀菌功效还有利于保持肠道健康 。
蓝莓
果实中含有丰富的营养成分 ， 具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能 ， 营养成分高 。
绿茶
经常饮用绿茶可以预防癌症 。有研究发现 ， 每天饮用绿茶者患胃癌、食道癌、肝癌及心脏病的几率较低 。
红酒
酿酒用的葡萄皮内含有丰富的抗氧化剂 ， 能够增加血液中高密度脂蛋白胆固醇的含量 ， 减少血管硬化 。但饮用红酒要适量 ， 以免适得其反 。
对身体有营养的食物大全3
健康营养的食物搭配是什么
一、健康的食物搭配
1、芝麻配海带
把它们放一起同煮 ， 能起到美容、抗衰老的作用 。因为芝麻能改善血液循环 ， 促进新陈代谢 ， 其中的亚油酸有调节胆固醇的功能 ， 维生素e又可防衰老 。海带含有钙和碘 ， 能对血液起净化作用 。促进甲状腺素的合成 ， 两者合一 ， 效果倍增 。
2、猪肝配菠菜
猪肝、菠菜都具有补血的功能 ， 一劳一素 ， 相辅相成 ， 对治疗贫血的奇效 。
3、糙米配咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末 ， 加上牛奶、砂糖就可饮用 ， 糙米营养丰富 ， 对医治痔疮 ， 便秘、高血压等较好的疗效；咖啡能提神 ， 拌以糙米 ， 更具风味 。
4、牛肉配土豆
牛肉营养价值高 ， 并有健脾胃的作用 。但牛肉粗糙 ， 有时会破坏胃粘膜 ， 土豆与之同煮 ， 不但味道好 ， 且土豆含有丰富的维生素 ， 能起到保护胃粘膜的作用 。

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