一、陈皮陈皮又称橘皮，《纲目》：“橘皮，苦能泻能燥，辛能散，温能和 。其治百病，总是取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降 。脾乃元气知母，肺乃摄气之要，故橘皮为二经气分之要，但随所配而补泻升降也 。”《日用本草》：“能散能泻，能温能补，能消膈气，化痰涎，和脾止嗽，通五淋”《本草经疏》：“辛能散，苦能泻，温能通行，则逆气下，呕嗽止，胸中瘕 热消矣，脾为运动磨物之脏，[1]气滞则不能消化水谷，为吐 逆、霍乱、泄泻等证，苦温能凿脾家之湿，使滞气运行，诸证自疗矣 。”《本草汇言》：“味辛善散，故能开气;胃苦开泄，故能行痰;其气温平，善于通达，故能止呕、止咳，健脾和胃者也 。东垣曰：夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居其首焉 。”陈皮为芸香科植物橘 Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥成熟果皮 。橘属常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原 。分布于长江以南各地区 。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥 。橘皮入药以陈久者为良，故名陈皮、贵老 。王好古云：“橘皮以色红日久者为佳，故曰红皮、陈皮 。”
二、陈皮泡水的好处：【陈皮泡水的好处,陈皮泡水的好处：】陈皮是一种比较常用的中药材，是我们常吃的水果橘子的果皮晒干制成的 。中医认为陈皮味苦性温，具有可以理气疏肝，燥湿健脾，疏理脾胃气滞，化痰湿的作用 。
橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品 。橘子可谓全身都是宝：不仅果肉的药用价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材” 。
橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、**结块、胃痛、食积等症 。其果核叫“橘核”，有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症 。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症 。因为橘络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康 。
橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药 。橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“橘红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症 。橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等，澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭 。橘子好处虽多，但宜常吃而不宜多吃 。
通过以上介绍，对陈皮泡水喝的功效也是有着很好的了解，因此对陈皮的选择是可以很放心的，陈皮对改善胃部问题有着很好的帮助，但是使用它不能长期的进行，适量的使用最佳，这样对人体各方面，才会有很好的帮助作用 。
三、经期能吃陈皮吗？经科学家多年研究，现已知陈皮具有许多药理作用：
1、对消化系统的作用:陈皮对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用 。
2、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制 。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压 。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用 。
3、对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出 。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用 。其醇提物的平喘效价较高 。
推荐阅读
- 白芸豆的做法大全 白芸豆如何做
- 表舅造句 表舅的造句
- 吃什么能提高免疫力
- 我的世界电梯怎么造 我的世界气泡式水电梯造法分享
- 怎么追萝莉型女生 怎么和萝莉型女生聊天
- 流行歌曲500首 由你选择
- 关于虎年的祝福语 关于虎年的祝福语有哪些
- 长安福特翼虎1.5t 福特新翼虎
- 50句读书名言！ 有关读书的名言！