文章插图
1、原料：猪瘦肉100克，口蘑150克，青椒片、红椒片各5克 。
2、调料：葱油50克，绍酒1小匙，葱花、姜片、蒜片、精盐、味精、白糖、水淀粉、香油各少许，鲜汤100克 。
3、做法
（1）将猪瘦肉洗净，切成薄片；口蘑洗净、泡发，下入沸水中焯烫一下，捞出沥干，切成片备用 。
【肉片烧口蘑的做法 肉片烧口蘑怎么做好吃】（2）坐锅点火，锅中加葱油，先下入葱花、姜片、蒜片炒香，再下入肉片煸炒至变色，烹入绍酒，添汤，然后放入口蘑、精盐、味精、白糖煨烧至入味，用水淀粉勾芡，淋入香油即可 。
推荐阅读
- 德黑兰1943高清国语 德黑兰1943
- 普洱茶如何做
- 支付宝借呗的贷款利息是怎么算的
- 二元店的东西在哪里进货 摆地摊卖什么最挣钱
- 五禽戏气功完整演练 五禽戏的全套演练
- 奶粉怎么鉴别真假 怎么辨别奶粉真假
- 兰州旅游攻略三日游 兰州出发旅游
- 砂浆的保水性用什么表示，砂浆的保水性指标是什么
- 国画入门难吗