成都美食街(成都美食街)
大家好,我是菜菜 。我们继续说旅行 。说到成都这座网络名人中的城市,可以肯定的是,大多数游客都会想到几条著名的打卡商业街 , 比如春熙路、锦里、宽窄巷子等等 。但是对于本地人来说,他们一般不会去这些街道,因为这些街道上的商品价格一般都很贵,现代商业化的入侵非常严重 , 所以他们很少能品尝到成都特有的风味 。那么老成都人一般都去哪里呢?答案之一一定是成都建设路!成都美食街:网上名人店遍地都是 , 本地人也来吃!
这条路是近几年异军突起的网络名人中的一条街 。特别受当地人欢迎 。天气热了,外地游客会选择在这里打卡 。这条街附近有许多休闲娱乐的好地方 , 是最近一个热门商圈的中心 。今天,菜菜将重点介绍建设路的美食 。来看看这条街上有哪些值得打卡的特色美食吧!
首先,绝对有必要尝试一下烤豆腐脑和烤豆腐脑 。事实上,这种美味的食物,烤豆腐脑,是从重庆开始兴起和传播的 。起初,成都只吃烤豆腐脑,但当两者结合在一起,不可思议的火花迸发,很快就传遍了成都,掀起了吃烤豆腐脑的热潮 。这条街上有一家网上名人打卡店 。虽然只是一个很小的店,但是每天都有很多人排队 。如果你去晚了 , 你可能要排一两个小时的队 。
一般的店通常只在豆腐干里加榨菜、火腿肠丁、酸豆角、小葱等配菜,但这家店不一样,就是可以加点肉 , 比如去骨凤爪、牛肉等 。强烈建议你试试加无骨鸡爪 。脆脆的鸡爪配上软糯的外皮,味道简直不放!同时也可以尝试一起烤豆腐干,感受双喜临门!
其次,烤肥肠 。成都本地人大多能接受肥肠,甚至很爱吃 。他们喜欢加一些肥肠作为耻辱 , 不管是吃面还是吃粉 。为了满足大家对肥肠的喜爱 , 这里的一家店特意推出了铁板烤肥肠 。洋葱、年糕或肥肠一起放在铁板上烤时,咝咝作响,再加入各种配料,既有各种配料的香味,又有铁板烧烤特有的味道 。其实单吃肥肠是有点油腻的,但是加入洋葱年糕等配料后 , 油腻感大大降低 。
还有专门的火锅粉 。如果你是外省的朋友,那么大家吃火锅一定觉得火锅粉一定是在里面煮的 。诚然,大部分成都人吃火锅时都会在锅底放一点茴香粉,但如今茴香粉已经成为街头小吃,即使不吃火锅也能品尝到它的美味 。这种特制的火锅粉就像面条或米线一样煮着卖 , 再加上特制的火锅底料和各种爽口的配菜,你吃一口就会爱上它!不过吃这种粉最大的一个问题就是容易溅油,所以建议大家吃的时候一定要小心,最好不要穿浅色的衣服 。
最后是来成都必吃的冰粉 。以前的冰粉很简单 , 就是放一点稀释的红糖水进去,但是现在人们的生活越来越好,吃冰粉的花样也越来越多 。商家会在冰粉中加入各种配料,比如葡萄干、山楂片、小汤圆、酒酿等 。 , 还有一些水果味的冰粉就更丰富了 。因为当地的食物油腻辛辣,所以在品尝了各种美食之后,来一碗冰粉是很有必要的 。吃一口冰粉,嘴里的异味就全没了,凉意就别提了!
【成都美食一条街 成都美食街】以上是菜菜分享的建设路美食 。你想试试吗?如果我们喜欢,记得戳关注,喜欢 。
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