新鲜的藜蒿可以存放在冰箱的冷冻室里 。只要把温度调到4℃左右 ， 这样可以保存半个月左右 。但需要注意的是，藜蒿放入冰箱前 ， 一定不要清洗，放入袋中扎紧即可 。
如果用户想将藜蒿存放更长时间，可以将藜蒿清洗干净，然后用锅将水烧开，水烧开后加入藜蒿，翻面，将藜蒿焯水1~2分钟，捞出沥干水分，然后放入冰箱冷冻室 。
新鲜藜蒿的吃法有很多 。首先，可以蒸着吃 。具体来说，你只需要把藜蒿清理干净就可以了 。洗净后，加入适量面粉，放在漏勺上蒸 。蒸好后可以蘸蒜汁一起吃 。
其次 ， 你也可以选择凉着吃 。具体来说，就是把藜蒿洗干净，然后用锅把水烧开 ， 水烧开后放入藜蒿，焯一下，捞出，沥干水，放在盘子里 ， 然后加入蒜泥，盐，醋，香油，搅拌均匀就可以吃了 。
【新鲜白蒿能放冷冻室吗】此外 ， 藜蒿还可以包在饺子里做馅饼 。具体来说，就是把藜蒿洗净，焯一下，剁成细块，拌上肉馅 ， 加调料包饺子或者做馅饼 。味道也不错 。
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