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【快速泡发松蘑方法 如何泡松蘑】1、先用清水洗净 , 用温水侵泡 , 2小时;2小时后捞出 , 放入锅中煮开 , 泡发完成 。
2、还可以用冷水直接浸泡6小时以上 , 然后捞出 , 可以直接食用 。
3、也可将水烧热 , 加食用碱 , 将松蘑加入 , 浸泡十几分钟即可 。
4、松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一 。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外 , 还必须与松树生长在一起、与松树根共生 。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中 。松蘑肉质肥厚 , 味道鲜美滑嫩 。不但风味极佳、香味诱人 , 而且营养丰富的食用菌 。虽然也称为松菇 , 但它和有“食用菌之王”的美称的松茸不是同一种菌 。
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