包好的包子醒多久蒸好 包好包子要醒多长时间才能蒸


包好的包子醒多久蒸好 包好包子要醒多长时间才能蒸

文章插图
【包好的包子醒多久蒸好 包好包子要醒多长时间才能蒸】1、包子包好后建议醒10-20分钟才蒸 。
2、包包子的面团,在包之前已经经过了一次醒发,但是想要包子更加松软好吃,蒸出来的包子外形饱满好看,就需要二次发酵,也就是将包好的包子生胚,放入蒸锅中盖上盖子,等待10-20分钟,让面团慢慢发起来 。

    推荐阅读