食疗的办法可以帮助人们改善和治疗很多的疾病，那么人们在冬季的时候如果出现小腿水肿的情况，吃什么比较好呢?我国地大物博，在饮食中，更是经过了千百年的不断研究，有很多的食物既具有药用价值也具有食用价值 。
寒冬季节小腿浮肿的食疗推荐
人们在寒冬季节出现小腿浮肿，一定要注意多注意生活习惯的培养 。小腿出现浮肿或者疼痛的情况，多是因为疲劳过度而引起的，所以需要注意休息，饮食上则可以多吃一些利尿消肿的食物，比如可以适当的吃一些红豆薏米粥，他可以有很好的，利水肿，排湿气功效 。而且还可以多吃一些西芹炒百合，因为西芹中含有大量的胶质性碳酸钙，以及十分丰富的钾物质，而且可以很好的预防及治疗下身浮肿的现象 。每天晚上用热水泡脚，可以很好的促进人体的血液循环 。
对于一些长久站立的人，也是非常容易出现小腿浮肿的 。这个都是正常的生理表现的，因为长期的站立的话，会引起腿部的血循环不好了，导致一些水和其他的身体元素不能及时的流通，引起水肿的表现，这都是可以缓解治疗的，可以通过热敷甚至是按摩的方法来进行治疗了额，平时在饮食的时候还应该要注意的，尽量的多吃一些显新鲜的食物比较不错 。
冬季吃什么可以帮助消除小腿浮肿
【寒冬季节小腿浮肿的食疗推荐】1、红豆
红豆是我们日常中非常喜欢吃的豆类食物，有很好的消肿利尿的功效，红豆中的维他命B1、B2，蛋白质和矿物质有补血、利尿、消肿的功效 。当中的石碱成分还能增加肠胃蠕动，减少便秘 。红豆中含有丰富的膳食纤维，进食后可以起到良好的润肠通便，促进排毒的作用，更有助于将体内的盐分和脂肪等废物排出 。
①赤豆炖鲤鱼：赤豆炖鲤鱼是久负盛名的民间去肿验方 。赤豆90克，鲤鱼1尾(去肠脏)，和水、米醋各半，放砂锅内略加生油，煮1小时，饮汤吃渣 。
②红豆200克、陈皮5克、吉锦凤梨穗桂圆干8颗、盐少许 。用热水把陈皮浸软并洗净备用，桂圆干去壳备用 。先将红豆浸泡半个小时，然后放进煮沸的开水中，约30分钟后即可熄火 。放进备用的陈皮和桂圆干，上盖焖10分钟，最后加上一点盐调味即可 。
③红豆100克、绿豆100克、山楂30克、吉锦凤梨穗桂圆干18颗、大枣10颗 。先将红豆和绿豆浸泡一个小时，然后洗净 。把所有的材料都放进锅里，加入1L的水后开始煮，直到豆煮烂为止 。煮好后直接把所有材料一起吃下即可 。
2、鲤鱼
功效：鲤鱼是对消除肾病患者身上的浮肿症状很有效的一种鱼，鲤鱼为发物，鲤鱼两侧各有一条如同细线的筋，剖洗时应抽出去掉 。鲤鱼胆味苦有毒，勿使污染鱼肉 。恶性肿瘤，淋巴结核，红斑狼疮，支气管哮喘，小儿痄腮，血栓闭塞性脉管炎，痈疖疔疮，荨麻疹，皮肤湿疹等疾病患者均忌 。
①鲤鱼500g，加水煮汤至鱼烂熟，用胡椒、食盐少许调味，饮汤吃肉 。
②赤尾鲤鱼500g，白矾15g，将白矾研末，装入鱼腹内，用草纸包裹，外以黄泥封固，放火灰中煨熟 。去纸和泥，淡食 。分2次服食 。
③大鲤鱼1尾，当归15g，黄芪50g，煎汤服 。
3、香菇
功效：香菇可以帮助人们治疗水肿，含有丰富蛋白质，有助血液循环，消除水肿，最好将香菇煮汤吸收更好 。
①丝瓜250克，香菇100克，葱、姜、味精、盐各适量，食油少许 。将丝瓜洗净，去皮棱，切开，去瓤，再切成段 。香菇用凉水发后，洗净 。起油锅，将香菇略炒，加清水适量煮沸3-5分钟，入丝瓜稍煮，加葱、姜、盐、味精调味即成 。
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