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【花卷做完直接冷冻还是蒸好 冰冻花卷蒸多久能好】1、花卷要蒸十分钟到十五分钟才能熟 。
2、花卷是中国传统美食之一，和包子、馒头等类似的面食，口味众多，有椒盐、麻辣、葱油味等 。花卷的做法简单，只需要将面和好后，赶为薄皮，然后涂上想吃的口味调料，然后卷成半球状上锅蒸熟即可 。花卷的来源据传与诸葛亮有关，在三国时期，诸葛亮率军攻打南蛮，在经过泸江时，波浪滔天，风雨大作，诸葛亮便想用蛮族人头祭江，但诸葛亮为人心善，不忍杀人，于是想到用面包上一些东西制作成人头代替祭江，从而就有了最初的花卷 。
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