家里面种了很多的番茄，想多做些菜式，想知道番茄不能和什么一起吃呢？
番茄一般是不能和鱼肉、胡萝卜、红薯、黄瓜等食物一起吃 。
1、鱼肉：因为鱼里面富含丰富的铜元素，而其番茄里面的维生素C会抑制铜元素的释放 ， 影响了鱼肉的营养价值，所以一般建议鱼肉和番茄不一起吃 。
2、胡萝卜：胡萝卜和番茄这两种食物都蕴含这丰富的胡萝卜素，两者一起食用的话，会导致胡萝卜素摄入过量，从而有可能引发身体的不适，出现一些呕吐、恶心等症状 。
3、红薯：红薯和番茄都能刺激肠胃分泌胃酸，一同食用之后，很容易导致胃酸分泌过多，从而引起胃胀、消化不良等症状 。
【番茄不能和什么一起吃呢】4、黄瓜：黄瓜里面含有维生素分解酶 ， 能够破坏番茄里面的营养成分维生素C，这样不利于人体对维生素C的吸收，因此黄瓜和番茄不能一起吃 。
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