请问一下紫菜变成紫色了是什么原因?这种情况还能吃吗?
紫菜变成紫色是否能吃,需根据是否变质来判断 。
【紫菜变成紫色的了还能吃吗】一般正常的干紫菜的颜色有红紫色、黑紫色、绿紫色 , 紫菜变紫可能是保存不当引起的,只要是没有发霉、有异味,并且还在保质期内 , 一般是可以正常食用的 。如果是有异味、发霉,且不在保质期内,那么紫菜不仅营养物质流失 , 还可能存在有害物质,一般是不建议再吃了 , 以免对身体健康造成损伤 。
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