文章插图
1、将准备好的酵母、盐、糖、奶粉加入70ml温水充分搅拌溶解备用,然后依次将黄油、鸡蛋液少许还有之前的溶解液加入高筋面粉中,揉成面团进行第一次发酵 。
2、发酵好的面团分成6份,进行第二次发酵,也就是醒发,15分钟左右 。
3、取一个面团擀成椭圆形面片 。
4、6个面团同样整形完毕 , 放在湿度和温度都较高的环境下第三次发酵 。
【侨乡葱蓉包做法步骤】5、刷上沙拉酱,铺上马苏里拉奶酪,撒上葱碎,入烤箱烤制,温度150度,约20分钟 。
6、烤出来后就可以吃了 。
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