牛肉怎么做才能烂


牛肉怎么做才能烂

文章插图

用料:牛肉200克、姜片3克、水1升、花椒1克、辣椒3克、盐2克 。
1、姜切片 。牛肉切块焯水 , 去腥去血沫 。
牛肉怎么做才能烂

文章插图

2、牛肉捞出 , 放入干净的水中 。
牛肉怎么做才能烂

文章插图

3、加入姜片、花椒、辣椒、盐 。大火煮沸,转小火炖1小时即可 。
【牛肉怎么做才能烂】
牛肉怎么做才能烂

文章插图

    推荐阅读