紫菜需要洗一洗吗

【紫菜需要洗一洗吗】
请问一下,煮紫菜的时候需要洗一下吗?还是可以直接煮?

紫菜需要洗 。
紫菜需要洗一洗,因为紫菜在制作、运输以及储存的过程中会被空气中的灰尘污染,所以在吃之前需要用水冲洗一下 。但是不要用水泡,也不能冲洗太长时间,用水清洗掉表面的灰尘即可,因为用水泡或者冲洗时间太长,容易导致紫菜变软,影响口感 。

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