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1、将黄油放入锅里 ， 接着加入切好的苹果块，再加入适量糖、盐 。
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2、等到苹果软的时候加入玉米淀粉勾芡，关火后加入肉桂粉、柠檬汁 。
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3、将面粉揉好后擀开，放入适量黄油然后盖上 。
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4、继续和面，将面粉和黄油、糖、盐以及适量水揉在一起 。
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5、揉好后擀开 ， 把面切成4块放上苹果块 。
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6、对折后压好，刷上蛋液放入烤箱10分钟即可 。
【苹果派怎么做】
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苹果所含的营养既全面又容易被人体消化吸收 。低筋面粉的营养也是很丰富，蛋白质以及微量元素钙、铁、钾、锌、铁等，都是我们平时所需要的 。将两者结合起来做成苹果派营养更全面 ， 尤其是小孩子不爱吃水果，可以做成苹果派 。
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