文章插图
都对 。冰激凌是北方人的叫法，而冰淇淋则是南方人的叫法 。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品 。
【冰淇淋和冰激凌哪个对】冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品 。将近８００年以前 ， 冰淇淋源于中国 。在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉 ， 于是，制成了世界上最早的冰淇淋 。１３世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利 ， 带回了中国的冰淇淋制法 。１５００年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传入了法国，法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料 。
推荐阅读
- 你对“金边白菜”这道菜了解吗？ 金边白菜是什么菜系
- 蛔怎么读 蛔汉字的拼音
- 古诗词里的冬天，你会几首？ 冬天的诗句有哪些
- 迷你世界如何制作刷石机教程 不再担心石头不够用
- 芍药根块带芽种植方法
- 如何洗掉衣服上的咖喱污渍 怎么清洗衣服上的咖喱污渍
- 红薯在烤箱烤多久能熟
- 万圣节几月几日
- 翻糖蛋糕怎么做，翻糖蛋糕的做法 学习翻糖蛋糕