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能 。破壁机能用来打粉，它可以用来打磨猪肝粉、黄豆粉以及芝麻粉等，这也是破壁机主要功能 。破壁机打粉操作简单，先把食材放入干磨杯体中，盖上顶盖，再选择研磨即可 。不过使用后要及时清理干净，否则容易滋生细菌，影响健康 。
破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能 ， 可以瞬间击破食物细胞壁 ， 释放植物生化素的机器 。
【破壁机能磨粉吗】由于超高转速（22000转/分以上）能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地提取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名 ， 是现代居家保健、养生首选家电产品 。而最新一代的果汁机在则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机，不仅可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等 。采用低转速破壁 ， 增强扭力的技术 。
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