豆角怎样保鲜放的时间长


豆角是夏天经常会吃到的食物,但是豆角不耐存放,那豆角怎样保鲜放的时间长?

1、冷藏保存
豆角中含有较多的水分和营养物质,在常温放置下会容易变质,所以可以将豆角放在冰箱低温环境中,如果是将豆角放冰箱冷藏的话 , 用保鲜袋将豆角装好密封,避免水分流失,这样可以存放3~5天时间 。
2、真空保存
【豆角怎样保鲜放的时间长】把豆角两头给掐掉 , 用菜刀将其切成小段,清洗后放进滚烫的热水中焯水,之后捞出控干水分,接着找一个保鲜袋,将豆角放到保鲜袋里 , 再将保鲜袋里的空气给挤出去让其保持真空环境,最后放进冰箱冷冻室即可保存很长时间 。

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