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１、准备食材：糯米、香菇、火腿肠、虾米、油、白糖、盐、白胡椒粉、生抽 。
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２、将香菇洗净，切成细丁，洋葱切丁，糯米泡发一晚上，控干水分 。
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３、糯米放入锅中隔水蒸１５分钟，取出备用 ， 火腿切丁 。
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４、锅中倒油烧热，放火腿丁、香菇丁、虾米翻炒，加入糯米翻炒均匀 。
【麦烧饭怎么做】
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５、加盐、白糖、白胡椒粉、生抽调味上色即可 。
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