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洗好的肥肠如何保存

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清洗过的肥香肠可以冷藏保存 。生肥香肠可以保存3天左右 。放在冷冻层的肥肠保质期更长 。最多3个月 。使用时只需解冻、焯水即可 。也可以将生肥肠焯水后存放在冷藏层 。它可以保存很长时间而不会变质 。
1、冷藏肥肠清洗后需要放在冰箱里保存 。肥肠放在温暖的环境里很快就会腐烂变质 。吃不下了 。冷藏可以适当延长其保质期 。可以将肥肠保存3天左右不变质 。
2.冷冻保存冷冻香肠可以保存3个月左右 。适合储存大量肥肠 。吃之前把它彻底解冻 。之后放入冷水中 ， 用小火焯一下 。爆炒肥肠可以炒，也可以炖 。方便快捷 。
3、热烫保存【洗好的肥肠如何保存】洗好的肥肠可以先焯一下 。之后，储存在冰箱里 。水煮香肠的保质期略长 。可以在冰箱里保存一周左右 。使用时可直接切片油炸 。储存时间比直接放在冷藏层的生脂香肠长 。

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