存皮达人:超过五年每年都储存陈皮且有精力每年进行翻晒工作 , 能熟练处理蛀虫、发霉、烧皮等问题的 。
存皮达人已经有熟练的技巧且有精力面对陈皮会出现的大部分问题 , 可以大量储存二红皮 , 适量储存大红皮和青皮 。
存皮大咖:有十年或以上储存陈皮经验 , 基本都是新会陈皮从业者或长期从事陈皮研究的资深陈皮爱好者 , 青皮、二红皮、大红皮想储存什么都可以 。
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