【油炸扁豆怎样做最好吃，油炸扁豆怎样做最好吃又简单】
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1、原料：扁豆、干面粉、鸡蛋、盐、花生油、十三香 。
2、做法步骤：新鲜扁豆 ， 洗净 。去掉两遍的丝 。撒盐 。拌匀腌制20分钟 。鸡蛋、面粉、13香放在一起 。调成一个面糊 。
3、扁豆先裹上一层干面粉 。放在面糊里面 ， 裹上面糊 。锅内放油烧热 ， 放入扁豆 。炸至外面金黄 。捞出 。放在厨房纸上吸油 。装盘 。做法简单 ， 非常好吃 。
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