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1、驴肉的保存方法 1-2天 , 新鲜的驴肉不宜长时间保存 , 最好1-2天内食完 , 如果需要长时间保存 , 可把驴肉切成小块 , 用保鲜膜包裹好 , 放冰箱冷冻室内冷冻保存 。食用时可根据菜肴的要求 , 取出驴肉 , 自然解冻后即可制作菜肴 。
【新鲜驴肉怎么保存比较好 新鲜驴肉保存方法】2、驴肉的禁忌:忌与猪肉同食 , 否则易致腹泻 。提醒: 适于积年劳损 , 久病之后的气血亏虚 , 短气乏力 , 倦怠羸瘦 , 食欲不振 , 心悸眼差 , 阴血不足 , 风眩肢挛 , 不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症; 平素脾胃虚寒 , 有慢性肠 。
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