粽子可以放冰箱冷冻吗


粽子是可以冷冻保存的 , 那么请问粽子可以放冰箱冷冻吗?

【粽子可以放冰箱冷冻吗】可以,但不建议放 。
粽子主要是由糯米制成的,其口感软糯,煮熟后的粽子吃不完 , 可以将其置于冰箱冷冻保存,在冰箱的低温条件下,可以延长粽子的保质期,但由于冰箱冷冻室的温度比较低 , 将粽子放进去冷冻,会导致粽子变硬,拿出来吃的时候需要提前解冻,这样不是特别方便;其次就是冷冻过的粽子其口感会变差,没有之前软糯的口感 , 会夹带一些沙味,因此一般建议最好是不要将粽子进行冷冻保存 。

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