冬季滋补吃什么蔬菜 推荐以下三种

冬季是一个寒冷的季节,要多吃一些滋补的食物哦,比如说一些温补的牛羊肉啊,还有一些适合的蔬菜水果等 。冬季进补吃什么食物比较好呢,大白菜啊,豌豆还有胡萝卜是最好不过的蔬菜了,来看看吧 。
一:大白菜
大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能 。对预防肠癌有良好作用 。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大 。大白菜中含有丰富的维生素c、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果 。
二:豌豆
豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23% ~25%、糖类57% ~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素 。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能 。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素c,在所有鲜豆中更是名列榜首 。豌豆含有的粗纤维多,可以有促进代谢的作用,还可以帮助大脑和骨骼的发育,预防动脉硬化是不错之选 。
三:胡萝卜
【冬季滋补吃什么蔬菜 推荐以下三种】胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素,在蔬菜中名列前茅 。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用,正常人平时所需要的维生素a有70%是由胡萝卜素转变而来的 。维生素a对皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要的作用 。胡萝卜含有的维生素比较丰富,可以提高免疫功能,对于预防疾病是有好处的 。
关于冬季滋补适合吃的一些蔬菜大家都知道了吧,这些食材的营养价值丰富,而且还有提高免疫力的作用 。比如说大白菜,豌豆,还有胡萝卜等蔬菜都是不错的养生之选,适合冬季食用的哦 。大家可以经常吃、

    推荐阅读