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用料：黄瓜1条、西红柿1个、面粉适量、鸡蛋2个、芝麻适量 。
做法：
1、黄瓜削皮洗净切丁，西红柿切丁 。
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2、把黄瓜，西红柿分别放料理机打碎 。
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3、鸡蛋打盆里和黄瓜、西红柿混合 。
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4、继续加黑芝麻碎、面粉和适量水 。
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5、搅拌均匀 。
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6、平底锅刷油，倒入面糊 ， 摇一摇锅让锅里面糊摊均匀，小火慢煎，表面凝固后翻面，煎熟即可 。
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