帝王蟹是螃蟹吗 知乎帝王蟹以体型巨大得名，它不是螃蟹，只是长的像螃蟹，味道也像螃蟹而已 。
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其实细分来看，螃蟹有4对足，帝王蟹只有3对，螃蟹是横着走的，而它不仅可以横着走还可以竖着走 。帝王蟹具有很高的食用价值，可以清蒸、红烧食用，其中清蒸最能保留其鲜味 。
帝王蟹（学名：Paralithodes camtschaticus），石蟹科拟石蟹属动物，素有“蟹中之王”的美誉 。
帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，分布于北太平洋的冷水海域，从日本海、鄂霍次克海至白令海一带 。
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