金枪鱼怎么弄好吃金枪鱼怎样做好吃又不腥( 二 ) _金枪鱼

2.准备好切末的小葱，韩式辣椒酱、香油和金枪鱼罐头；
3.将准备好的所有调料一次性倒入米饭中；
4.用拌饭勺翻拌，使调料充分混合均匀；
5.取约50克米饭，用保鲜袋或者戴上手套，将米饭捏成椭圆形的小饭团，正好一口一个或者2口一个,饭团不用捏得太大，一是不方便食用，二是太大的话不容易捏成形，在拿起来的时候容易散；

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是不是很简单呢？韩国人喜欢把金枪鱼加美乃滋，我个人不太喜欢这种甜咸混合的味道，所以用了相对来说比较适合中国人口味的辣椒酱，若你喜欢美乃滋和金枪鱼的混搭，不妨试试哦~

最好吃的应是寿司
其次是生鱼片
最后是熟的，清蒸、红烧、烤、煎炸等

金枪鱼寿司做法
原料：大米450g、水 100L、白醋60g、砂糖30g、黄瓜 1根、鸡蛋 4个、沙拉酱30g、火腿90g、紫菜 4-6张、金枪鱼 60g 。做法1大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度3 。2功能选择“标准” 。黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。3结束后开盖，用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌，使米饭冷却。此时再加入调料，再翻拌直至调料均匀。4取一片紫菜垫在寿司帘上，依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条，再将寿司帘一端掀起，慢慢卷起。5卷完之后，再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可。
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月三皮 V1 |
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其他解答金枪鱼材料主料：两块冷冻金枪鱼（一磅多）辅料：蒜4瓣（切片），姜一块（切片），葱一根（切段），八角一枚，花椒6-8粒，醋，老抽，料酒，香菜，盐和糖（少量，也可不放）做法1.金枪鱼化冻，洗净吸干表面水分2.锅中放一点点油，烧热放入金枪鱼3.一面煎4分钟，翻面煎4分钟4.趁着锅中有油，加入八角，花椒，葱，姜，蒜爆香5.倒入料酒，醋（多放些），老抽，少量糖，炖鱼6.翻面一次继续炖3-5分钟，（可以加入少量盐调味），关火，放入香菜