【用烤箱烤鸡翅怎么烤需要什么材料 用烤箱烤鸡翅】烤箱烤鸡翅(烤箱烤鸡翅需要什么材料)5:41豆类水果类食物
这样做出来的中翅 , 烤着烤着就忍不住流口水,感觉像上辈子的鸡翅 。
由美味记
材料八个鸡翅 。
适量洋葱丝
2勺料酒
取1勺生吃 。
一点点油耗
适当的盐
0.5勺胡椒
1勺孜然粉
2.5勺辣椒粉
小半勺胡椒粉
练习步骤1.准备八个鸡翅 。
2.两边画两把刀,或者用牙签在两边戳洞,方便使用 。
3.准备一段葱和三片姜,切丝 , 放入碗中 , 加入少许料酒,摊匀,腌制30-60分钟 。
4.腌制好的鸡翅去掉葱姜丝,加入适量的盐、1.5勺生抽、少许蚝油、0.5勺花椒粉、1勺孜然粉、2.5勺辣椒粉、半勺花椒粉 。
5.抓起来腌制一到两个小时 。
6.调整烤箱上下加热器工作 。烤箱的上下温度为190摄氏度 。打开烤箱门,预热烤箱10分钟 。
7.在烤盘上包一张铝箔 , 让它把烤盘包在里面 。
8.在烤架上刷一层油,把鸡翅均匀的放在烤架上~然后在鸡翅上刷一层薄薄的橄榄油(家里烤箱没有伴侣 。腌制好后,锅里放一点点油,小火煎 。也超级好吃?。。?
9.底部放锡纸包好的烤盘 , 中间放烤架 。
10.把温度调到230C,烤25分钟(喜欢香脆或者甜辣口味的朋友也可以在烤箱里烤1 5分钟的时候把烤盘拿出来~在鸡翅上刷一层蜂蜜这样烤出来的鸡翅就香脆嫩甜)
1.取出烤好的中翅 。
12.就装盘吧~
13.制成品
14.制成品
15.制成品
技巧1.鸡翅一定要先去腥,再腌制 。2.最好预热一下烤箱 。
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